Você vê primeiro aqui

A operação Leite Compen$ado, do Ministério Público do Rio Grande do Sul, foi retomada após mais de sete anos e está novamente investigando adulterações no leite. Desta vez, o alvo principal é o conhecido "mago do leite", um químico investigado por adicionar produtos nocivos como soda cáustica e água oxigenada ao leite em uma indústria localizada em Taquara, no Vale do Paranhana.

De acordo com o Ministério Público, foram encontrados derivados lácteos como leite UHT, leite composto, leite em pó e soro adulterados com essas substâncias perigosas, além de embalagens contendo sujeira. O “alquimista”, que já foi alvo da quinta fase da operação em 2014, é acusado de participar de adulterações semelhantes em uma indústria de Imigrante, no Vale do Taquari, utilizando produtos como soda cáustica, bicarbonato de sódio e água oxigenada.

Após ser absolvido de uma condenação por fato semelhante em 2005, e após anos aguardando desfechos judiciais, o "mago do leite" voltou a ser encontrado pelas autoridades. Mesmo tendo sido alvo de medidas cautelares e esperando o uso de tornozeleira eletrônica, ele continuava operando. Além disso, a indústria de Taquara que produzia os produtos adulterados distribuía leite não só no Rio Grande do Sul, mas também para todo o Brasil e até mesmo para a Venezuela. Recentemente, a fábrica venceu licitações para fornecer laticínios para escolas de uma cidade paulista.

Embora a Justiça ainda não tenha autorizado a divulgação das marcas envolvidas, o MP informou que análises iniciais detectaram substâncias nocivas e sujeira nos produtos, mas mais exames estão sendo feitos para identificar os lotes contaminados.

A operação Leite Compen$ado já passou por 12 fases e tem sido uma importante ação no combate à adulteração de leite no estado. Abaixo, confira um resumo das principais fases da operação:

Operação Leite Compen$ado 1 (Maio de 2013)
Foram realizadas oito prisões, incluindo suspeitos ligados a transportadoras e responsáveis por postos de resfriamento de leite. A operação ocorreu em Ibirubá, Horizontina, Selbach, Tapera e Guaporé, com uma indústria interditada.

Operação Leite Compen$ado 2 (Maio de 2013)
Cinco mandados de prisão foram cumpridos em Rondinha, Boa Vista do Buricá e Horizontina, com a prisão de um vereador e empresário do setor de transporte de leite. Fórmulas para adulteração foram encontradas.

Operação Leite Compen$ado 3 (Novembro de 2013)
A operação prendeu um transportador e detectou pela primeira vez a presença de água oxigenada no leite. A ação aconteceu em Três de Maio.

Operação Leite Compen$ado 4 (Março de 2014)
A operação apreendeu mais de meia tonelada de soda cáustica e prendeu um empresário em Condor. Ações judiciais também ocorreram em outras cidades do estado, como Ijuí e Panambi.

Operação Leite Compen$ado 5 (Maio de 2014)
Foram cumpridos três mandados de prisão em 10 cidades, com foco em Imigrante, onde o “alquimista” foi preso pela primeira vez. Soda cáustica, bicarbonato de sódio e água oxigenada foram usados para adulterar o leite.

Operação Leite Compen$ado 6 (Junho de 2014)
A operação teve ramificações também no Paraná, com quatro presos, e mandados cumpridos em cidades do Paraná e Rio Grande do Sul, como Londrina, Pato Branco, Ijuí e Alegria.

Operação Leite Compen$ado 7 (Dezembro de 2014)
Em Jacutinga, foi interditado um posto de resfriamento, e 17 mandados de prisão e de busca foram cumpridos em municípios do Norte do estado, incluindo Erechim e Maximiliano de Almeida.

Operação Leite Compen$ado 8 (Maio de 2015)
Oito prisões ocorreram e produtos químicos foram apreendidos no Norte do estado. Leite com larvas e adulterações com ureia, álcool e soda cáustica foram detectados.

Operação Leite Compen$ado 9 (Setembro de 2015)
O MPRS prendeu quatro pessoas e descobriu leite azedo sendo vendido como leite saudável em Esmeralda e Água Santa.

Operação Leite Compen$ado 10 (Outubro de 2015)
Donos de laticínios foram presos por adulteração de leite, e a operação foi realizada simultaneamente com a Operação Queijo Compen$ado 2, com mandados cumpridos em várias cidades gaúchas.

Operação Leite Compen$ado 11 (Julho de 2016)
Coliformes fecais, água oxigenada e amido foram encontrados no leite. A operação resultou em cinco prisões e ações em São Pedro da Serra, Caxias do Sul, Estrela, Novo Hamburgo, entre outros municípios.

Operação Leite Compen$ado 12 (Março de 2017)
Cinco prisões ocorreram e mais de 10 mandados de busca foram cumpridos, principalmente em laticínios. O MPRS divulgou áudios em que integrantes da cadeia leiteira debochavam de consumidores.

A operação Leite Compen$ado continua sendo um esforço do Ministério Público para combater a adulteração do leite e proteger a saúde da população, com o objetivo de identificar e responsabilizar os responsáveis pelas fraudes alimentícias no setor lácteo.