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Os moinhos no Rio Grande do Sul estão aumentando suas importações de trigo argentino para suprir a demanda por grãos de melhor qualidade. Este aumento nas importações é significativo em comparação com anos anteriores, com previsão de atingir até 1 milhão de toneladas, em contraste com as 400 mil toneladas usualmente importadas. Esta projeção é feita pelo analista Elcio Bento, da consultoria Safras & Mercado. Até o momento, cerca de 542 mil toneladas de trigo argentino já foram importadas para o estado, o que coloca o Rio Grande do Sul como o segundo maior importador, atrás apenas de São Paulo, que importou 675 mil toneladas. A demanda dos moinhos gaúchos é de 1,9 milhão de toneladas, levando Hamilton Jardim, coordenador da Comissão de Trigo e Cereais de Inverno da Farsul, a afirmar: "Tivemos de recorrer ao nosso principal parceiro no Mercosul".
No ano passado, o Rio Grande do Sul praticamente não importou trigo, exportando mais de 3 milhões de toneladas, de acordo com Bento. No entanto, a quebra na safra de 2023, devido ao El Niño, causou escassez em 2024. Gerson Pretto, presidente do Sinditrigo/RS, observa que este foi um dos piores anos para a safra, prevendo importações em torno de 750 mil toneladas para este ano.
Além da Argentina, o Uruguai e o Paraguai podem servir como fornecedores alternativos. Apesar de ser o quinto maior produtor de trigo do Brasil, depois do Rio Grande do Sul, o Paraná também sofreu com os efeitos do El Niño. Atualmente, o trigo argentino está sendo importado para a Região Metropolitana de Porto Alegre por R$ 1.312 a tonelada, um valor que, pelo menos por enquanto, não deve causar aumentos significativos no preço da farinha para o consumidor, conforme indicam Elcio Bento e Hamilton Jardim. No entanto, Pretto não descarta essa possibilidade, enfatizando que "70% do preço da farinha é o preço do trigo".
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Quentuchas Notícias
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